Вьетнамский рисовый салат
27 ноября 2008
Ингредиенты для "Вьетнамский рисовый салат"
100 грамм риса басмати 1 куриная грудка1 помидор1 яйцо4 кружочка ананаса (консервированного или свежего)пол баночки кукурузысоль, перецкарри по вкусумайонез
Способ приготовления "Вьетнамский рисовый салат"
Куриную грудку слегка отобьем и обжарим с обеих сторон до готовности, нарезаем на небольшие кусочки. отварим до готовности рис и яйцо. Яйцо, помидор и кружочки ананаса тоже нарезаем небольшими кусочками. смешаем все ингредиенты, посолим, порерчить, добавим карри и майонез. Салату дадим постоять примерно 30-40 минут для пропитки в холодном месте.